Raymond Chalifoux Pas que des bouteilles « Effectivement, il n’en coûte rien d’être inscrit, c’est gratuit. En fait, nous n’imposons qu’une seule exigence, celle pour les membres d’acheter au moins une bouteille chaque année. Mais, il est primordial de savoir que Le Courrier Vinicole offre en fait bien plus que des bouteilles : il y a les dégustations, les soupers gastronomiques, les événements - comme dans le moment les Feux d’artifices à la Ronde - sans oublier les voyages, comme celui à Bordeaux l’automne prochain, etc. » En savoir plus... Catherine Périnet Une belle trouvaille à apprécier sur la terrasse! Chardonnay La Belle Terrasse 2004, vin de pays d'oc, Languedoc-Roussillon, France, 11,95 $, 10506304 En savoir plus... Récentes discussions dans les Forums -  Les prix des Bordeaux 2005 -  Bordeaux 2005 quelques gros noms sortent aux us -  VOS ACHATS: Promo du 16-17-18 Juin ? -  Tourner les bouteille ??? -  Route des Vin du Québec

Guénaël Revel Résultat : une fraîcheur des vins indescriptible ! La direction de ce site m'ayant proposé d'y tenir une chronique, c'est avec plaisir que j'ai accepté et que deux fois par mois, parfois plus, je signerai une sorte de billet d'humeur commentant à la fois des vins ou des alcools ainsi que l'actualité de notre petit milieu de passionnés de la gastronomie. Courtes pour éviter l'ennui et parfois incisives pour lancer des débats, ces quelques lignes porteront sur ce que je goûte au quotidien et sur mes rencontres au Québec comme ailleurs. Alors, j'y vais... Était récemment en ville, M Amoreau du Château Le Puy (Côte de Francs), à un chemin de l'appellation Saint-Émilion (www.chateau-le-puy.com), pour une dégustation de plusieurs millésimes dont un de 1955! En savoir plus... Catherine Périnet C’est le temps du homard… C’est le temps du homard… voici quelques suggestions pour accompagner ce délicieux crustacé! En savoir plus...

Présentation de Sommeliers! 6.0 chez VINUM Samedi le 17 juin prochain, entre 10h et 12h, assistez à une présentation du logiciel Sommeliers! chez Vinum Design. De plus, Raymond Chalifoux, sommelier conseil, formateur et chroniqueur, sera sur place. Venez donc lui serrer la pince!