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© 2008 Tous droits réservés Options Vin / Wine Options inc.
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Peut-être à cause de la complexité du vin et de sa capacité à délier les langues, il s'est élaboré, au fil du temps, un vocabulaire propre au vin qui aide les amoureux de ce doux nectar à le décrire, sinon de façon très précise, mais assurément de façon très poétique. C'est le lexique de la dégustation. Par ailleurs, comme le vin est aussi affaire de science et d'histoire, certains termes beaucoup plus précis sont employés. Nous les avons regroupés dans le lexique technique.
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Il vous est possible de consulter ces deux lexiques dans leur ensemble en cliquant sur l'un des boutons ci-dessous. De plus, au cours de votre navigation à travers les textes de Votre cellier.com, vous verrez que tous les termes techniques et les termes de dégustation employés sont soulignés de manière à ce que vous puissiez en connaître immédiatement la signification, sans avoir à revenir dans cette page.
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