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Château d'Aydie madiran 2004
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| Producteur : |
Vignobles Laplace |
| Pays : |
France |
| Région : |
Sud-Ouest |
| Appellation : |
Madiran |
| Cépage(s) : |
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| Millésime : |
2004 |
| Maturité : |
N/D |
| Code : |
N/D |
| Prix : |
24.45 |
| Commentaire |
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Sur des notes de violettes et de petits fruits rouges, ce madiran abordable se montre serré en bouche sans être confit, ses tanins sont fins, tapissants, en parfaite harmonie avec un petit volume qui glisse tendrement. Un côté aérien, presque minéral en finale lui confère une fraîcheur qui rend l’ensemble très agréable aujourd’hui. On le dégustera tout de même avec un plat plus costaud que délicat comme du canard confit ou un jarret d’agneau confit avec une sauce épicée. Guénaël REVEL, Sommelier et auteur |
| Source |
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Guénaël REVEL |
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| Le système de notation |
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L’évaluation
* : Banal
** : Honnête
*** : Très bien
**** : Excellent
***** : Le 7e ciel
(+) : Équivaut à une demie
Les prix
($) : jusqu’à 9$
$ : jusqu’à 13$
$($) : jusqu’à 17$
$$ : jusqu’à 24$
$$($) : jusqu’à 30$
$$$ : jusqu’à 40$
$$$($) : jusqu’à 50$
$$$$ : jusqu’à 60$
$$$$($) : jusqu’à 80$
$$$$$ : plus de 80$
- Plus de * que $, le vin vaut largement son prix.
- Autant de * que $, il vaut son prix.
- Moins de * que $, il est cher voire très cher.
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